Nikmati Kuliner Nasi Goreng Thiwul Bukit Jodho Tulungagung yang Andalkan Resep Asli Warga Pegunungan
Laporan Wartawan Tribun Jatim Network, David Yohanes
TRIBUNJATIM.COM, TULUNGAGUNG - Tempat wisata Bukit Jodho di Desa Pakisrejo, Kecamatan Tanggunggunung, Tulungagung, kini hampir tak terdengar lagi gaungnya.
Tempat wisata di hutan jati milik Perhutani ini 'tenggelam,' karena sudah tidak lagi dikelola dengan baik.
Namun masih ada yang tersisa dari Bukit Jodho dan bertahan hingga kini, yaitu Warung Bambu.
Menu andalan warung ini adalah thiwul, pengganti nasi yang terbuat dari tepung gaplek.
Menurut pemilik warung, Latiyah, kebanyakan pelanggannya menyantap thiwul dengan berbagai masakan ikan laut.
Namun menu yang tak kalah lezatnya adalah nasi goreng thiwul.
[embedded content]“Pokoknya kalau pesan yang dibuatkan (nasi goreng thiwul). Tapi yang banyak memang pakai ikan laut,†terangnya, Sabtu (30/10/2021).
Bumbu nasi goreng thiwul ini sangat sederhana, hanya bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai.
Sementara thiwul yang dipakai adalah thiwul cokelat, bukan thiwul hitam yang lebih wangi.
0 Response to "Nikmati Kuliner Nasi Goreng Thiwul Bukit Jodho Tulungagung yang Andalkan Resep Asli Warga Pegunungan"
Post a Comment