Resep Oseng Buncis Saus Sambal Enak Menu Tumisan yang Bikin Makan Siang Tidak Membosankan

TRIBUNKALTIM.CO - Menu tumisan anti repot, resep oseng buncis saus sambal ini memiliki cita rasa yang enak banget.

Cita rasa nikmat dari resep oseng buncis saus sambal pasti bikin momen makan siang kali ini jadi tidak membosankan.

Tertarik untuk menghadirkan resep oseng buncis saus sambal yang enak ini di meja makan agar makan siang tidak lagi membosankan?

Bahan-bahanBahan

100 gram buncis, potong serong panjang

6 buah jagung putren, iris serong

50 gram ayam cincang

3 siung bawang putih, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong

2 sendok makan saus sambal

1 sendok makan saus tomat

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, iris serong

100 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan cabai merah. Aduk hingga layu.

Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

Tambahkan buncis, jagung, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata.

Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.